Hekk
A tökehalfélék rendjébe, a merluccidae családba tartozó ragadozó hal.
Mintegy 12, halászati szempontból valamilyen jelentőséggel bíró faját különböztetünk meg a világon.
Cégünk 7 tenger márkanév alatt az egyik legjobb minőségű, argentin hekket forgalmazza.
Szinonímái: fokföldi vagy szürke tőkehal.
Elterjedése: az Atlanti-óceán délnyugati része, FAO41 halászati zóna.
Általánosan a nyílt vizen, 80-200 m mélységben halásszák, túlnyomórészt vonóhálóval.
Létezik a hal feldolgozási minősége szerint hajón illetve parton feldolgozott minőségű. A 7 tenger tasakban található hekk – mint ahogyan azt a címkén feltüntettük - minden esetben hajón feldolgozott, kiváló minőségű termék.
Tápláléka főként nagy bandákban vándorló halak, pl. hering. Ennek megfelelően húsának színe, állaga, íze a ragadozó életmód és a lassú növekedés miatt kiváló.
Rendkívül kedvelt és nagyra értékelt hal Spanyolországban és Olaszországban.
Cégünk 7 tenger márkanév alatt az egyik legjobb minőségű, argentin hekket forgalmazza.
Szinonímái: fokföldi vagy szürke tőkehal.
Elterjedése: az Atlanti-óceán délnyugati része, FAO41 halászati zóna.
Általánosan a nyílt vizen, 80-200 m mélységben halásszák, túlnyomórészt vonóhálóval.
Létezik a hal feldolgozási minősége szerint hajón illetve parton feldolgozott minőségű. A 7 tenger tasakban található hekk – mint ahogyan azt a címkén feltüntettük - minden esetben hajón feldolgozott, kiváló minőségű termék.
Tápláléka főként nagy bandákban vándorló halak, pl. hering. Ennek megfelelően húsának színe, állaga, íze a ragadozó életmód és a lassú növekedés miatt kiváló.
Rendkívül kedvelt és nagyra értékelt hal Spanyolországban és Olaszországban.